島作

毎朝市場で仕入れる新鮮なお魚をご提供しています。季節によって旬の食材を厳選して仕入れていますので、飽きることなく常に新鮮なお魚をご賞味いただけます。醤油は、大将自らが醤油と鰹昆布の出汁等でブレンドした、オリジナルの刺身醤油。

少し甘味のある、濃いめのお醤油です。マグロはしっかり肉厚で、マグロ本来の味をしっかりと感じてください。

新鮮なお魚を日替わりメニューでご提供しております。煮つけやフライなど、その日の仕入れなどにより内容が変わり、ボリュームもあり大変ご好評をいただいております。

店内は席数も多く、各種宴会もお勧め。おひとり様でも入りやすいカウンター席、お座敷もあります。

大将やスタッフも明るく気さくで、とても親しみやすい雰囲気です。